Духовые шкафы

Ни одно чудо современной кухонной техники не способно полноценно заменить духовку. Она позволяет готовить полезную, здоровую и – что самое главное – вкусную пищу, экономит время и не доставляет хлопот в обслуживании. На современном рынке представлен широкий ассортимент моделей, разобраться в котором очень непросто. Есть духовки, поддерживающие только функцию запекания, а есть мультифункциональные девайсы с более чем 30 различными режимами. Какие духовые шкафы купить лучше для тех или иных условий, предлагает разобраться интернет-магазин CACTUS. У нас вы найдете товары в разных ценовых диапазонах, с различным функционалом. Выбирать модель следует по следующим критериям:

• типу питания и подключения;
• управлению;
• габаритам;
• функциональным возможностям;
• безопасности;
• энергозатратности.

Факторы выбора духового шкафа

Среди всех существующих видов духовок, 90% - электрические. Их устанавливают даже в газовые плиты, так как электрическое устройство обладает расширенным функционалом, более предсказуемо в поведении и безопасно за счет отсутствия открытого огня. В то же время, установка и эксплуатация газовой духовки обойдется дешевле, но вам придется постараться, чтобы приноровиться к ее "характеру".

Определившись с видом "топлива", на котором будет работать духовой шкаф, можно переходить к другим характеристикам.

Зависимая или независимая духовка?

Прибор может быть установлен под варочной поверхностью или независимо от нее, в любом подходящем месте. Зависимая духовка связана с плитой проводами, конструкция имеет общую панель управления, расположенную чаще всего на лицевой поверхности духовки. Такое устройство отличается компактностью, удобством использования и привычным расположением.

Если вы хотите оригинальных решений, стоит купить духовой шкаф, не зависимый от варочной поверхности. Он удобен тем, что может разместиться совершенно в любом уголке кухни. Чаще всего такое изделие встраивают в пенал вместе с микроволновкой, холодильником примерно на уровне глаз. Так, вам не придется каждый раз наклоняться, чтобы поставить/вынуть блюдо, проверить состояние.

Габариты и полезный объем

Стандартные размеры духового шкафа по внешним стенкам – 60*60*56 см. В таком приборе можно готовить блюда на среднюю семью из 3-5 человек. Такие модели стоят дешевле, чем нестандартные. Если у вас есть возможность гармонично разместить духовку на кухне, лучше выбирать именно стандартный вариант.

Глубина у всех приборов примерно одинаковая, а вот ширина или высота могут сильно различаться:

• Узкие духовки – 45 см шириной, отлично подойдут для миниатюрной кухни. В них можно готовить еду на 2-3 человека.
• Широкие модели – до 90 см, для просторных помещений, фанатов готовки и больших семей.
• Низкие – до 55 см в высоту, выполняют также функции микроволновки.
• Высокие – до 90 см, имеют две камеры, одну стандартную и вторую поменьше.

Кроме размеров и эргономичности, важно также учитывать количество человек в семье и объемы готовки. Даже в самой просторной кухне не нужна широкая духовка, если в доме обитают всего 2 постоянно работающих человека.

Режимы работы и функции

На духовые шкафы цена зависит от количества функций и возможностей. Даже самые недорогие модели позволяют выполнять базовые пекарские задачи. А благодаря расширенному функционалу, вы сможете не только запекать блюда, но и томить, тушить, засушивать, жарить, размораживать, бродить.

Встроенный режим конвекции позволяет готовить идеальные блюда, одинаково хорошо пропекающиеся со всех сторон. С конвекцией отлично получаются пиццы, выпечка, хлеб. Наличие функции гриль позволяет готовить потрясающие стейки, равномерно прожаривающиеся со всех сторон и изнутри. Сочетание этих двух режимов дают невероятно вкусный результат при готовке запеченных овощей, листов лазаньи, чипсов.

Режим разморозки позволяет не только размораживать продукты из морозильной камеры, но и подходит для сухофруктов, засушивания трав, овощей. Также на режиме разморозки хорошо поднимается дрожжевое тесто.

Для медленного и тщательного приготовления пищи с сохранением всех полезных веществ предназначены режимы тушения, томления, максимально похожие на готовку в традиционной печи. Вы получите блюда без зажаренных корочек, но невероятно нежные и вкусные.

Продвинутые модели могут самостоятельно устанавливать температуру и длительность приготовления. Для этого нужно лишь указать вес продукта, его количество и выбрать один из встроенных рецептов. Автоматическая функция упрощает процесс готовки. Не нужно постоянно находится на кухне, чтобы контролировать процесс.

Дополнительные элементы в комплектации

Стандартные модели оснащаются обычно решеткой и противнями. Среди экстра приспособлений можно выделить несколько особо полезных:

• Щуп. Нужен тем, кто часто жарит мясо крупными кусками. Его наконечник оснащен термометром, который показывает температуру внутри продукта. Таким образом можно отслеживать степень готовности кусочка, когда он становится наиболее сочным и нежным.
• Вертел. Позволяет равномерно пропекать продукты без необходимости постоянно вращать и перемешивать. Нанизанные на вертел мясо, овощи самостоятельно вращаются и готовятся одинаково со всех сторон.
• Телескопические направляющие. При их наличии удобно проверять готовность блюда без опаски получить горячим паром в лицо или обварить руку. Вытащить противень за пределы внутренней емкости можно одним легким движением руки. И при необходимости так же легко задвинуть обратно.

Дизайнерские решения

Функционал духовки важен, но внешний вид тоже играет определенную роль при выборе. Купить духовой шкаф Украина всегда предпочтет в тон основному дизайну кухни. В интернет-магазине CACTUS вы найдете модели разных цветов и оттенков, фактур, стилей.

В дизайне духовок можно выделить два основных направления – "ретро" и современные. Первые отличаются витиеватой фурнитурой под бронзу, механическими регуляторами, светлым цветом корпуса, дверцы, округлым окошком. В традиционные интерьеры такие модели впишутся органично и красиво.

Современные изделия имеют прямые и четкие линии, глянцевую поверхность. Цветовой диапазон также лаконичен – белый, серый, черный. Для большей практичности стоит выбирать светлые модели, так как на темных особо сильно заметны пятна, грязь, жир, крошки, а также отпечатки пальцев.

Заказать духовой шкаф в CACTUS'е – быстро и просто

Изучив все особенности встраиваемых духовок, вы легко сможете подобрать подходящий вариант для своей кухни. А если возникнут трудности, консультанты интернет-магазина CACTUS помогут сделать правильный выбор.

Чтобы заказать товар, добавьте его в Корзину покупок на сайте, заполните заявку и свяжитесь с менеджером для уточнения нюансов заказа. Мы работаем оперативно и всегда максимально быстро реагируем на заявки. Поэтому вы можете быть уверены в том, что получите духовку в максимально короткие сроки.

Стильный, современный и функциональный духовой шкаф интернет-магазин предлагает на самых выгодных условиях. Заказывайте прямо сейчас и наслаждайтесь разнообразием вкусных и сочных блюд.